E a Páscoa foi assim...

Ovos pintados e coelhos de chocolate, folar de enchidos e folares doces e uma mesa cheia de flores...

Celebrando

Apanhámos os ovos, tingimos-los em água com corante alimentar, pintámos-los a caneta e por fim colocámos-os num lindo bolo feito pela avó.
O típico almoço de cabrito com batatinha e arroz almoço foi feito em família e no fim da tarde caçamos os ovos de chocolate escondidos no jardim pelo coelho da Páscoa.
Hoje arruma-se a casa, terminam-se os últimos TPC´s das férias e preparamos-nos para o retorno à vida do dia-a-dia.

Celebrando o final do Inverno

O Inverno está a chegar a fim. Os dias estão notoriamente maiores e as primeiras flores começam a aparecer.
Em modo de celebração cá por casa estamos passámos o fim de semana a semear aveia no pasto (já estamos atrasados eu sei...) e fizemos um arranjo com bolbos e velas.
E para o lanche uma trança doce da qual aqui deixo a receita (original da Bimby)
250g leite
100g margarina
50g açucar
1 saqueta fermento seco
2 ovos
700gr farinha
1 c. chá sal
1 c. chá canela em pó
1 gema ovo para pincelar
Açúcar humidificado a gosto para colocar por cima

É só juntar os ingredientes todos excepto a farinha e bater bem. Adicionar as farinha e amassar até ficar massa elástica sem agarrar aos dedos. (Eu utilizei o robot de cozinha cerca 3 min). Deixar levedar enquanto dorme a sesta.
Pré-aquecer o forno a 180º. Repartir a massa por 3 pedaços iguais, fazer 3 rolos e entrançar já no tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincelar com a gema de ovo e colocar por cima o açúcar humidificado em montinhos. Levar ao forno 180º por 25 minutos.

Viagem à floresta encantada

Este fim de semana fomos visitar um local mágico!
Habitado pelos seres elementares da Natureza e guardiãs da Terra.
Numa fantástica viagem de comboio percorremos uma floresta encantada onde se celebra um Natal diferente...

Na primeira paragem vimos os elementais da Terra, protectores das florestas e dos animais terrestres;

A paragem seguinte foi na montanha mágica onde conseguimos avistar os elementares do fogo;

 Junto a um tanque encontrámos os elementares da água, protectores dos rios e dos mares, e de todos os animais marinhos;

 No fim da linha estavam os elementares do ar, junto às árvores, os protectores dos animais voadores,

 e o guardião da floresta que correu para nós e se juntou à nossa viagem para nos encaminhar até ao local de celebração do Natal em comunhão com a Natureza;

No final desta maravilhosa viagem juntámos-nos ao seres elementares e celebrámos o Natal mais mágico de sempre...

  

 

 

 

  

Um passeio fantástico que os miúdos adoraram. Sempre especial mas ainda mais nesta altura do ano na nossa maravilhosa Tapada de Mafra 

É Natal!

 
Este fim de semana o espírito de Natal invadiu esta quinta nossa.
Fizemos um centro de mesa natalício com um tronco que pertencia à nossa vinha, montámos a árvore de Natal e um comboio que anda à volta dos pés da árvore sempre a tocar musicas de Natal.
Os miúdos adoraram ajudar a pendurar os bonecos e não largam o comboio.
Felizmente o dito comboio vem com um botão que permite desligar o natalício mas enlouquecedor som enquanto o comboio continua a girar, a girar, a girar.....

Festa de aniversário assustadora

O João adora o barulho e a confusão típica das festas. Adora ser o centro das atenções e que lhe cantem os parabéns bem alto e com muitas palmas no fim. E depois de sobrar as velas imediatamente leva o dedo ao bolo para provar o creme.

Pêssegos de S. João no Solstício de Verão

Os primeiros frutos do nosso novo pomar foram apanhados ontem bem no dia do solstício dos quais são característicos.
Para uma árvore com apenas 2 anos até deu bastante. No total foram 7 pêssegos bem grandes, sumarentos e deliciosos que foram imediatamente devorados por miúdos e graúdos.
Ficamos agora pacientemente a aguardar pelo outros pessegueiros com outras qualidades que já têm fruta mas se só vão dar lá para Agosto ou Setembro.

  

Ovos da Páscoa

Uma das muitas maneiras de celebrar Páscoa cá em casa é pela famosa técnica de pintura de ovos. Esta técnica iniciasse meses antes com a cuidadosa selecção de cascas de ovos para futura utilização. E na 1ª semana de férias da Pascoa eu e os os miúdos entretemos-nos a pintar os ovos.

O João apesar de não ter participado com grande entusiasmo estava de boca aberta a ver as obras primas do mano e da mãe...

Próximo ano quem sabe uma familia de ovos... fica a ideia aqui

Chamar a Primavera

Por forma a celebrarmos a Primavera e combater de alguma maneira este tempo Invernal decidimos mais uma vez fazer um centro de mesa representativo da época do ano. Apanhámos uma flores campestres e fizemos um pequeno arranjo com uma velas, uns ovos e um toque de lavanda. 

(Moedas de chocolate e bom vinho não são representativos desta época do ano mas uma constante cá por casa, pelo que parecem fazer sempre parte da "decoração")

A verdade é que resultou pois a chuva abrandou e o sol voltou a irradiar dentro da nossa casa.

36!

E sim o bolo de anos foi um suspiro gigante com morangos e chocolate....